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Dom Perignon

Dom Perignon Anno 2006

Dom Perignon Anno 2006

€247,00 EUR
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  • Al naso
    La primissima impressione è dominata dalla dolcezza del bouquet: puro, arioso e luminoso. Si dispiega quindi una tonalità pastello, fruttata, floreale, ma che rapidamente si scurisce, sfumando verso aromi di frutta candita, fieno maturo, note tostate e sentori di liquirizia.
  • Al palato
    L'opulenza del vino, controllata, succulenta e intimamente rotonda si svela al palato. Come lottando per emergere dal bozzolo, il vino diventa più complesso e spigoloso, più setoso che cremoso. Alla fine, l'insieme si scioglie in uno squisito aroma amaro, impreziosito da una sfumatura salina di mare.
  • La vendemmia
    Il 2006 è stato climaticamente irregolare e, nel complesso, caldo e secco. La maturazione in cantina dell'annata 2006 è stata molto lenta. A lungo, il vino è stato dominato esclusivamente dalla maturità del frutto. Soltanto a partire dal 2015, la completezza e l'armonia del primo Plénitude si sono finalmente rivelate. Il Dom Pérignon 2006 è superlativo, luminoso e maestoso. La sua originale generosità, abbondante e tattile, è amplificata da una struttura chiara, che gli conferisce freschezza e precisione.

  • Categoria : Champagne 

  • Cantina : Dom Perignon

  • Formato : 750 ml

  • Gradazione alcolica : 12,5%

  • Livello liquido : Ottimo

  • Condizioni capsula e sigilli : Sigillo perfettamente integro

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